وجبة خفيفة لذيذة ...

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

وجبة خفيفة لذيذة ...

مُساهمة من طرف سلمى في 2009-12-02, 17:15

يسعد لي مسائكم حبايبي

وجبه خفيفه ومنوعه



*************

















مجموعه خفيفه و سهله














ساندوتش الخـــــــضار












مررررره لذيـــــذ .... و خفــــــيف .... و يستــــاهل التجربه








ممكن نستخدم الشوايه الكهربائيه ... و اذا مو متوفره نستخدم صاج و ندهنه بشوي زيت او زبده




انا استخدمت الشوايه و بتكلم على هالأساس ...




نحمي الشوايه و نحط عليها شريحة البريد و عليها شريحة جبن ثم طماط و بصل و فلفل بارد و خس




ندهن البريده الثانيه بمايونيز و نحطها عليهم ... و نحمرها بالشوايه الى الدرجه المطلوبه




( للي يستخدمون الصاج نقلب البريد على شان يتحمر من الجهتين )




اضافات : ممكن اضافة اللحم البارد او التيركي و المشروم










ساندوتش الهــــــوت دوق












ممكن نستخدم الشوايه الكهربائيه ... و اذا مو متوفره نستخدم صاج و ندهنه بشوي زيت او زبده




نسلق حبات الهوت دوق و نقطعها ....




نتبع الخطوات السابقه في حشو البريد م اضافة الهوت دوق و الخردل و الكاتشب و الفلفل الأسود




و نحمرها بنفس الطريقه...








ساندوتش الستيك بالجبن














ممكن نستخدم الشوايه الكهربائيه ... و اذا مو متوفره نستخدم صاج و ندهنه بشوي زيت او زبده




راح نحتاج الى شرائح ستيك مقطعه بشكل طولي و متبله في خليط من ( الخل + الليمون + الوورشستر صوص + ملح




و فلفل اسود + زيت زيتون )




على الصاج نحمي شوي زبده مع زيت و نحط شرائح بصل و نحركها على نار هاديه الى ان تذبل




نضيف شرائح الستيك و نقلبها الى ان يتغير لونها ... و نضيف لها ماجي و صويا صوص و مشروم




نتركهم على نار هادئه مع التقليب و نضيف لهم شرائح من الفلفل البارد و ممكن ايضا شرائح بصل زياده




نتركها على النار الى ان تنشف من مويتها...




نحضر خبزة تورتيلا و ندهنا بمايونيز و كتشب و خردل




نضع طبقة من الجبن ( استخدمت تشدر مبشور ) ثم خليط الستيك ثم شرائح خس و طماط




نلفها و نضعها قليلا في الشوايه .... و تقدم مع البطاطس المقليه










ساندوتش البـــــيض












اولا .. نحضر طبقة بريد و ندهنها بقليل من الزبده و المايونيز و نضع عليها شريحة جبن




نحضر طبقة بريد اخرى ... و نعمل فيها فتحه دائريه متوسطة الحجم و نضعها على الطبقه السابقه




و نضغط قليلا على الأطراف..




في طبق ... نخلط حبة بيض مع ملح و فلفل اسود و بقدونس




و نصب الخليط في وسط الفتحه الدائريه .... و ندخلها فرن حار ( 350 ) الى ان يستوي البيض




و تقدم ساخنه....


avatar
سلمى
فلسطيني نشيط
فلسطيني نشيط

الجنس الجنس : انثى
العمر العمر : 23
مشاركاتي مشاركاتي : 156

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: وجبة خفيفة لذيذة ...

مُساهمة من طرف جمانه صبري في 2009-12-02, 19:23

اشي نايس ع الاخر


يسلمو ع المشاركة الاكتر من روعة


بانتظار جديدك
avatar
جمانه صبري
فلسطيني أدميرال
فلسطيني أدميرال

الجنس الجنس : انثى
العمر العمر : 23
مشاركاتي مشاركاتي : 4031

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: وجبة خفيفة لذيذة ...

مُساهمة من طرف بيسان صبري في 2009-12-03, 11:03

لك من الروعة

ما ليست لغيرك ...

موضوع رائع .... Embarassed

قدمت اشي يستحق التصفيق...

سلمت ودمت ... cheers

تحية صفاء ...
avatar
بيسان صبري
فلسطيني أدميرال
فلسطيني أدميرال

الجنس الجنس : انثى
العمر العمر : 22
مشاركاتي مشاركاتي : 3062

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: وجبة خفيفة لذيذة ...

مُساهمة من طرف ريما فلسطينية في 2009-12-08, 03:48

رسمتِ لوحة مبهرة جدا

أبدعتِ في نسجها



تأسرني

ألحانك الساحرة

وتغريدكِ الناطق

وعزفكِ المثير

الذي تنساب منه الروعة والإبهار

تذهل بكل تحليق لك
avatar
ريما فلسطينية
فلسطيني حريكة
فلسطيني حريكة

الجنس الجنس : انثى
العمر العمر : 22
مشاركاتي مشاركاتي : 645

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى